Verrocchio Amarone della Valpolicella Classico

78 POENG
Varenummer: 5334401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 364.90 kr
78 POENG
Verrocchio Amarone della Valpolicella Classico

En litt sødmefylt modenfruktig amarone, tåler 4-5 år

2018-årgang Smakt 25. april 2023
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
4.8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Moden frukt mokka
Smak
Rund og bløt med noe sødme, lett bitt utover men søtlig finish
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En enkel og litt sødmefylt amarone, tåler 3-4 år (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Moden rød og mørkere frukt, lett trevirke
    Smak: Sødmefylt smak med litt emmenkarakter
    Bruksområde: Gryter
  • 17. juli 2018
    En leskende og ren vin, men dette er ikke amarone. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rd. Saftig bringebærduft.
    Smak: Fruktig som duften, lett sødme, fin syre, ok tanniner, sitter greit med litt tydelig alkohol i finishen.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 19. desember 2017
    Ikke akkurat amarone, men en god vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God parfymert bærfrukt.
    Smak: Fyldig med god rød bærfrukt, fin syre, saftig og fruktig, lang.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. november 2015
    Ikke særlig kompleks men ren, saftig og lettdrikkelig. Innen 2. Verd prisen? (2011)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med kirsebær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med en del sødme, bløt finish, ok.
    Bruksområde: Drikkevin, enklere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken