Vidal-Fleury Côte Rôtie Brune et Blonde

94 POENG
Varenummer: 783001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 719.90 kr
94 POENG
Vidal-Fleury Côte Rôtie Brune et Blonde

En nydelig cote rotie som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. januar 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 95%, Viognier 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Elegant med fin karakter, god mineralkarakter, fint innslag av jordsmonn og trevirke, nydelig skogsbærfrukt.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og god med fine stofflige tanniner, deilig syre, lang fast ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 13. august 2003
    En elegant vin som er god å drikke nå men vil utvikle seg enda åtte år til. (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Krydret varm bærduft med skogbunn og svake animalske aromaer samt sopp og skogbunn.
    Smak: Tett og rik smak med flotte nyanser, veldig godt syrahpreg, fyldig og lang.
    Bruksområde: Vilt med sopptilbehør.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 719.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat
+
Godbiter i pollisten

Her lages den beste rosevin og hvitvinen til sjømat

Det er fordi rosevinen er omtrent som en hvitvin, og hvitvinene er sublime uttrykk av drue og jordsmonn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med blåskjell

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips samt selvsagt drikkeforslag .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta
Dagens rett
Blåskjell med bayer

Blåskjellene blir ekstra gode med mørkt øl i gryta

Mørkt øl som bayer er en veldig god ingrediens til blåskjell - og selvsagt godt å drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 11. oktober i Oslo

Smak elegante toppviner fra legendarisk champagnehus

Selveste Michel Drappier kommer til Norge for å presentere Drappiers nydelige og ettertraktede champagner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat
Dagens rett
Squashsuppe med persille og hvitløk

Squashsuppe kan serveres varm eller kald - perfekt sommermat

Nå er sommer-squashen i butikkene og den er så søt og god at den må brukes ofte. Som i denne suppen som kan serveres varme eller kald.

Les hele saken