Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Vigna di Fontalle Chianti Classico Riserva

86 POENG

Varenummer: 3085401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 260.30 kr

86 POENG

Vigna di Fontalle Chianti Classico Riserva

En god og drikkeklar riserva. Godt kjøp. 86 p (2001)

1993-årgang Smakt 13. april 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 92%, Canaiolo Nero 5%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Mørk rød med brun kant. Fin duft med modne toner, jordsmonn, skogbunn og tørket frukt.

Smak

Saftig bløtt anslag, ok syre og konsentrasjon, bløte tanniner, sitter lenge. (2001)

Bruksområde

Lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk klar rød. Elegant duft av bær og krydder samt snev av eik.

Smak: Behagelig anslag, saftig, bløt fylde, men litt kort. (1995)

Bruksområde: God å drikke som den er men kan også gå til lyse kjøttretter.

Vurdering: Verd prisen. (1995) (08.03.2001)

Tidligere test (4 ):

Brunrød farge. Utviklet nese med elegant eik-, jord- og fruktpreg. Moden smak med god balanse mot duften. Lang, litt tørr ettersmak.

Godt kjøp. (1994)

Flott til vilt men også lam med konsentrert (redusert) saus.

En spennende vin som er helt moden nå (07.01.99).

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 260.30

Forsiden akkurat nå

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett