Villa Job Piantagrane

90 POENG
Varenummer: 3968501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 340.00 kr
90 POENG
Villa Job Piantagrane

En herlig og konsentrert oransjevin som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Grigio 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys rødoransje. Aromatisk med lette bunnfallstoner, god dybde
Smak
Stor og kjøttfull smak med godt bitt, god tørrhet og lengde, fin syrlighet og lett saltpreg i finishen
Bruksområde
Kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En syrlig og tørr oransjevin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Lett uklar rosaoransje. Fint utviklet/oksidativt preg med lys rød frukt, blomster.
    Smak: Stor og fyldig syrlig og fruktig smak med god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En herlig konsentrert pinot grigio som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys rosaoransje. God frukt med fint skallpreg, aromatisk.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. mars 2020
    En veldig artig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Rosa-oransje. Aromatisk og floral med lett volatilt preg, fine skalltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt preg av tørket og syltet frukt, skikkelig fruktkompott sitter lenge med god syrlighet.
    Bruksområde: Røykelaks, vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En herlig pinot gris som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God og intens duft av rosa og gul frukt, fint skallpreg.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 08. september 2017
    En kul og god pinot grigio som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druefedme, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god munnfølelse, godt skallpreg i avslutningen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 19. april 2016
    En flott og rik pinot grigio som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og aromatisk med fine blomstertoner, krydder, urter, jordsmonn, modne gule frukter.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott frukt, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kalkun, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat

  • 15 minutter

    Denne retten av hval er en enkel og delikat og hvor hvalkjøttets mørhet og særegne, gode smak kommer til sin rett. Passer perfekt som tapas.

  • 1 time

    Slik lager du verdens beste pizza hvis du følge pizzamesternes oppskrift. De har dessuten gjort det ekstra enkelt for deg.

  • 40 minutter

    Pappa al pomodoro er en italiensk brød- og tomatsuppe som stammer fra Siena i Toscana. Slik får du brukt opp daggammelt brød som tørkes i ovn.

Forsiden akkurat nå
Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Første servitør-kongepokal til Mathias Toresen

Han vant NM i Servitørfag 2023 foran Marius Tjelta og Birk Torp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen
Dagens rett

Skap fargerik og smaksrik middagsglede med denne grønnsaksfylte lasagnen

En lasagne breddfull med deilige grønnsaker, er dagens middagstips med suksessgaranti til deg. Den herlige smaken toppes med bruk av safran.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne
+
Godbiter i pollisten

Det er sjelden at ung barolo er så digg som denne

Den er et resultat av både årgang og produsentens unike grep over tid.

Les hele saken