Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Venezia Giulia

Villa Job Piantagrane

Name: Villa Job Piantagrane
SKU: 3968501
Price: 339.700000 NOK

90 POENG

Varenummer: 3968501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.70 kr

90 POENG

En herlig og konsentrert oransjevin som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Villa Job

Importør

Nebbiolo Wines AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Venezia Giulia

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Pinot Grigio 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys rødoransje. Aromatisk med lette bunnfallstoner, god dybde

Smak

Stor og kjøttfull smak med godt bitt, god tørrhet og lengde, fin syrlighet og lett saltpreg i finishen

Bruksområde

Kylling, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En syrlig og tørr oransjevin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Lett uklar rosaoransje. Fint utviklet/oksidativt preg med lys rød frukt, blomster.

Smak: Stor og fyldig syrlig og fruktig smak med god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
11. januar 2021

En herlig konsentrert pinot grigio som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Lys rosaoransje. God frukt med fint skallpreg, aromatisk.

Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde: Vegetar.
11. mars 2020

En veldig artig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Rosa-oransje. Aromatisk og floral med lett volatilt preg, fine skalltoner.

Smak: Stor og god munnfølelse, godt preg av tørket og syltet frukt, skikkelig fruktkompott sitter lenge med god syrlighet.

Bruksområde: Røykelaks, vegetar, lyst kjøtt.
14. januar 2019

En herlig pinot gris som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. God og intens duft av rosa og gul frukt, fint skallpreg.

Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint skallpreg, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, vegetar.
08. september 2017

En kul og god pinot grigio som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God druefedme, lett mineralpreg.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god munnfølelse, godt skallpreg i avslutningen.

Bruksområde: Grønnsaksretter.
19. april 2016

En flott og rik pinot grigio som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens og aromatisk med fine blomstertoner, krydder, urter, jordsmonn, modne gule frukter.

Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott frukt, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, kalkun, kylling.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.70

Mat som passer

Minestrone med broccoli, ansjos og pasta

4

30 minutter

Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat
Carpaccio av hval

4

15 minutter

Denne retten av hval er en enkel og delikat og hvor hvalkjøttets mørhet og særegne, gode smak kommer til sin rett. Passer perfekt som tapas.
Il Mantuano

4

1 time

Slik lager du verdens beste pizza hvis du følge pizzamesternes oppskrift. De har dessuten gjort det ekstra enkelt for deg.
Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

4

40 minutter

Pappa al pomodoro er en italiensk brød- og tomatsuppe som stammer fra Siena i Toscana. Slik får du brukt opp daggammelt brød som tørkes i ovn.

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken