84 Poeng

Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2018

Varenummer: 3209201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 209,90 kroner
En litt bitter men god sauvignon som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Villa Maria Estate
Importør Fondberg AS
Land New Zealand
Område Marlborough
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, New Zealand
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 3.7 gram per liter
Syre 7.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Syrlig frukt, stikkelsbær, urter, asparges.
Smak Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme, lett bitterhet, sitter godt.
Bruksområde Asparges med hollandaisesaus.
Lagring Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 2 md før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
83 Poeng
10. januar 2012
En lettdrikkelig sauvignon blanc for de neste to årene. Vel verd prisen. (2011) (1998, 2002, 2008, 2009, 2011)
  • Farge og duft Veldig lys gul. Asparges og blomster samt sitrus.
  • Smak Fruktig anslag, god frukt, fin syre, frisk utover, sitter bra. (2011)
  • Bruksområde Drikkevin, grønnsaksretter.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Dempet fruktig duft med noe stikkelsbær, tropisk frukt, våt stein og asparges.
Smak: Middels fyldig start, følger duften, god syre, slank frisk stil, fin lengde. (2009)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En god sauvignon for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009) (20.01.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. God lett søtlig fruktduft med noe urter.
Smak: Lett fruktsødme i anslaget, god syre, frisk og ren, sitter bra. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter, salater.
Vurdering: En lettdrikkelig hvitvin som likevel har bra druekarakter. Best innen det neste året. Godt kjøp. 85 p (2008) (15.01.09)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gulgrønn. Tropisk frukt, solbærblader, stikkelsbær samt litt asparges.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, flater noe ut men klarer seg akkurat. (2002)
Bruksområde: Asparges, tomatisert fiskesuppe, også alene.
Vurdering: Verd prisen. (2002) (05.03.04)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Grønngul. Frisk ren duft med epler og stikkelsbær, frisk med bra frukt.
Smak: Leskende stil, god friskhet i ettersmaken. (1998)
Mat: Passer særlig til salater og grønnsaker på grunn av fin friskhet.
Deilig å drikke nå. (1998) (01.07.00)

Forsiden akkurat nå

Til toppen