Villalta Amarone della Valpolicella Classico

87 POENG
Varenummer: 1196801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
87 POENG
Villalta Amarone della Valpolicella Classico

En konsentrert lett sødmefylt amarone som tåler 10-12 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Dy klar rød. Modne mørkere kirsebær, noe sødme, trevirke
Smak
Fyldig med mye frukt og -sødme, fin syre noe varme utover.
Bruksområde
Kraftig kjøtt

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt robust og tørr amarone som ikke er like bra som før (to flasker testet - begge volatile og jordlige). Verd prisen. (2018)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Svakt volatil og litt jordlig, mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig med fin syre, godt med stoff, fast og varm.
    Bruksområde: Gryter.
  • 23. november 2006
    En god amarone som tåler 8+. Godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Søtlig duft men ganske elegant, fin karakter.
    Smak: Sødmefylt med god frukt fin syre, god munnfølele, sitter godt varm moden finish.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Mørk rød. Duften byr på røde og mørke skogsbær, kirsebær, plommer, rosiner og krydder.
Smak: Fruktig anslag, middels fylde og fint krydderpreg, tørr stram finish. (1995)
Bruksområde: Vilt, krydrete retter med storfekjøtt.
Vurdering: Nesen er bedre enn smaken. (1995) Drikk nå eller innen tre år. (1995) (01.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink