Viña Esmeralda

78 POENG
Varenummer: 83501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
78 POENG

En litt sødmepreget hvitvin. Nå.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscat of Alexandria 85%, Gewürztraminer 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Dropspreget duft.
Smak
Rund og bløt med noe sødme helt ut.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En floral litt fet hvitvin. Nå. (2018)
    79 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk med litt blomster og sødme.
    Smak: Rund og fruktig med en del fedme litt sødme, mye blomster, sitter greit.
    Bruksområde: Salt mat, kaldrøykt makrell.
  • 19. april 2016
    En ganske god vin som er best nå. Godt kjøp. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye blomster og litchi.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, god munnfølelse, noe sødme, sitter bra med krydder i finishen.
    Bruksområde: Indisk mat, krydret mat, asiatisk.
  • 11. april 2012
    En søtlig vin. Nå. (2014)
    77 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft noe blomster.
    Smak: Rund i munnen, noe sødme, mye dropspreg, litt bitter, mye roser i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin, indisk.

Tidligere test (4-) (80p):
Farge og duft:Lys gul. Veldig god og rund frukt, mye blomster
Smak: Fruktig anslag, bløt frukt, ok sødme og syre, gir ok tørrhet, mye blomster i finishen. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, røykelaks-smørbrød, lettere indiske retter.
Vurdering: En folkelig og lettdrikkelig vin for det neste året. Verd prisen. (2008) (13.01.10)

Tidligere test (3+) (77p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig parfymert duft med en del sukkertøytoner og mye rosepreg.
Smak: Følger duften, en del syre men den ligger litt utenpå, lett sødme i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En noe kommersiell vin for de som liker en blomsteraktig vin. Verd prisen. 77 p (2006) (26.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken