Vinding Montecarrubo Il Piccolo

88 POENG
Varenummer: 6916301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Vinding Montecarrubo Il Piccolo

En fyldig og stofflig sødmefylt lett eiket rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk frukt tydelig eik.
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, lett varme, noe tørrstoffer, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott røykpreg, god moden syrlig skogsbærfrukt, godt druepreg og tydelig jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme og syre, fine stoffflige taniner, sitter lenge med sødmefylt mørk og syrlig frukt og jordsmonn.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 08. september 2017
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og dyp mørkere frukt, mineraler, spennende.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak, sitter godt og lenge med krydder og mineraler.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En virkelig deilig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert intens moden bærduft med noe jordsmonn og litt trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god syre og samtidig fløyelsmyk frukt, god konsentrasjon, fine stofflige tanniner, syrefrisk finish med litt jordsmonn, eik og en touch av urter og lakris.
    Bruksområde: Vilt, lam, grillet kjøtt..
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken