Vinding Montecarrubo Il Piccolo

88 POENG
Varenummer: 6916301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Vinding Montecarrubo Il Piccolo

En fyldig og stofflig sødmefylt lett eiket rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 50%, Syrah 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk frukt tydelig eik.
Smak
Stor og fyldig smak med lett sødme, lett varme, noe tørrstoffer, lang.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En herlig rødvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott røykpreg, god moden syrlig skogsbærfrukt, godt druepreg og tydelig jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig med god sødme og syre, fine stoffflige taniner, sitter lenge med sødmefylt mørk og syrlig frukt og jordsmonn.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 08. september 2017
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og dyp mørkere frukt, mineraler, spennende.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak, sitter godt og lenge med krydder og mineraler.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En virkelig deilig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Parfymert intens moden bærduft med noe jordsmonn og litt trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god syre og samtidig fløyelsmyk frukt, god konsentrasjon, fine stofflige tanniner, syrefrisk finish med litt jordsmonn, eik og en touch av urter og lakris.
    Bruksområde: Vilt, lam, grillet kjøtt..
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken