Viñedos del Jorco Las Cabañuelas Cebreros

85 POENG
Varenummer: 13873901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Viñedos del Jorco Las Cabañuelas Cebreros

En litt sødmefylt og bitter men likevel god garnacha som tåler 4-5 år.

2020-årgang Smakt 03. januar 2023
Importør
Servco AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Cebreros
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden fruktig duft, fine jordsmonns- og lærtoner.
Smak
Stor og myk smak med lett sødme fin syre god tørrhet utover, lette bittertoner.
Bruksområde
Lam, vegetar, pasta

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En litt bitter rødvin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig med god mykhet i frukten, innbydende.
    Smak: Fyldig med god syre, prikker litt, noe bittertoner, sitter ok.
    Bruksområde: Lam, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken