93 Poeng

Vocoret Chablis 1er Cru Les Vaillons Vieilles Vignes 2016

Varenummer: 10212001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 279,90 kroner
En flott og konsentrert chablis premier cru som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Dom. Vocoret et Fils
Importør Matchless Wines AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Chablis
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 2.8 gram per liter
Syre 5.7 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God og rik duft med søte epler, våt stein, eik.
Smak Fyldig og rik med veldig god konsentrasjon, flott munnfølelse, rik og lang ettersmak med litt eikesødme i finishen.
Bruksområde Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Lagring Håndplukkede druer, presses forsiktig før temperaturkontrollert gjæringi ståltanker, deretter 8 md modning på eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen