Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Øvrig tysk

Von Buhl Kieselberg Deidesheim Riesling Grosses Gewächs 2016

Name: Von Buhl Kieselberg Deidesheim Riesling Grosses Gewächs 2016
SKU: 7976901
Price: 424.700000 NOK

93 POENG

Varenummer: 7976901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 424.70 kr

93 POENG

Von Buhl Kieselberg Deidesheim Riesling Grosses Gewächs 2016

En strålende riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 27. oktober 2017

Produsent

Weing. Reichsrat von Buhl

Importør

Palmer Wine AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Rik og kompleks med dyp mineralkarakter, våt stein, modne grønne epler, røyk.

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 424.70

Mat som passer

Torsk med sandefjordsmør

4

30 minutter

Sandefjordsmør er en av de enkleste sausene som finnes, og en av de mest suksessfulle følgene til torsk.
Grillet steinbit med mandel- og aspargesterte, kjørvelsmørsaus

4

1 time

Steinbit egner seg ypperlig på grillen. I denne oppskriften legger vi litt ekstra til og løfter smaken av retten ytterligere.

Forsiden akkurat nå

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Dagens rett

Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Les hele saken

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Tester

63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Les hele saken

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken