Von Winning Spiess GG 2011

89 POENG
Varenummer: 363301
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 363.20 kr
89 POENG

En lekker vin for de neste fem-seks årene. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang Smakt 25. april 2013
Importør
Symposium Wines
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Ren frisk duft med fine mineraltoner. Elegant.
Smak
Fyldig start, god frukt, fin syre, frisk og lekker, deilig finish, sitter god tog lenge, tørr og parfymert frukt i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat med gode sauser.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt reduktiv duft.
Smak: Stor fylde i starten, også litt reduktiv, frisk og fast, stor god munnfølelse, deilig fast frisk finish med en del jordsmonn og litt røyk. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En svært lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp.  (2011) (02.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 363.20
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken