Warre's Vintage Port

Name: Warre's Vintage Port
SKU: 806701
Price: 1399.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 806701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1399.90 kr

91 POENG

En flott og konsentrert syrefrisk 30 år gammel vintage som tåler 10 år til - bedre flaske enn sist

1994-årgang Smakt 20. november 2024

Produsent

Symington Family Est.

Importør

Magma Wines AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

1994

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 15%, Tinta Barroca 13%, Tinto Cão 12%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

99.8 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Brun, tett. Utviklede toner av kakao, tørket frukt, eksotisk trevirke, kanel

Smak

Fyldig med det samme dom i duften, god syre, gode stofflige men slanke tanniner lang og småkompleks

Bruksområde

Meditasjon

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En litt tørrstoffpreget 1994-vintage som tåler mange år til. (1994)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Lett oksidativ duft med animalsk innslag.

Smak: Stor og fyldig stofflig smak med fine tørrstoffer, god lengde.

Bruksområde: Sjokolade.
20. januar 2022

En god lett jordlig men fortsatt ungdommelig 27 år gammel portvin. (1994)

89 POENG

Farge og duft: Uklar dyp rød. Godt med jordsmonn, mineraler, moden mørk frukt.

Smak: Stor og myk smak med fine toner av sjokolade, fin lett syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Sjokolade.
24. oktober 2013

En god moden portvin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (1994) (1994)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden duft med kaffe/mokka, jordsmonn, trevirke, tørket fiken,

Smak: Sødmefylt og varm start med noe alkoholvarme, godt preg av tørket frukt, fin syre, moden frukt utover, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1399.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken