Warre's Vintage Port

Name: Warre's Vintage Port
SKU: 806701
Price: 1250.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 806701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1250.00 kr

89 POENG

En litt tørrstoffpreget 1994-vintage som tåler mange år til.

1994-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Symington Family Est.

Importør

Belmonte Beverage Group As

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

1994

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Franca 30%, Touriga Nacional 30%, Tinta Roriz 15%, Tinta Barroca 13%, Tinto Cão 12%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

99.8 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rødbrun. Lett oksidativ duft med animalsk innslag.

Smak

Stor og fyldig stofflig smak med fine tørrstoffer, god lengde.

Bruksområde

Sjokolade.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En god lett jordlig men fortsatt ungdommelig 27 år gammel portvin. (1994)

89 POENG

Farge og duft: Uklar dyp rød. Godt med jordsmonn, mineraler, moden mørk frukt.

Smak: Stor og myk smak med fine toner av sjokolade, fin lett syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Sjokolade.
24. oktober 2013

En god moden portvin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (1994) (1994)

89 POENG

Farge og duft: Dyp rødbrun. Moden duft med kaffe/mokka, jordsmonn, trevirke, tørket fiken,

Smak: Sødmefylt og varm start med noe alkoholvarme, godt preg av tørket frukt, fin syre, moden frukt utover, lang ettersmak.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1250.00

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken