Weinert Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 2144201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
88 POENG
Weinert Cabernet Sauvignon

En god og syrefrisk men også fyldig cabernet som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere rød med solbær, en del jordsmonn og gammelt trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med fint bitt, god tørrhet utover, lett lakris
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 18. desember 2024
    En lett sødmefylt Weinert-cab som med fordel kan legges til side og som tåler 8-10 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Klassisk argentinsk cab-karakter med fine tretoner
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre fine tanniner, sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. november 2021
    En flott 11 år gammel cab som tåler 11 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet preg med trevirke.
    Smak: Stor og fyldig stofflig og myk moden cabernetfrukt god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En klassisk moden cabernetkarakter som med 11 år tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden karakter, klassisk med fine jordsmonnstoner, litt trevirke.
    Smak: Stor og bløt frukt, som duften, lett jordlig karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lager du biffen slik og serverer rødvinssmør ved siden av pluss en frisk salat, da blir det jubel rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken