Weinert Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 2144201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
88 POENG
Weinert Cabernet Sauvignon

En god og syrefrisk men også fyldig cabernet som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere rød med solbær, en del jordsmonn og gammelt trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med fint bitt, god tørrhet utover, lett lakris
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 18. desember 2024
    En lett sødmefylt Weinert-cab som med fordel kan legges til side og som tåler 8-10 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Klassisk argentinsk cab-karakter med fine tretoner
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre fine tanniner, sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. november 2021
    En flott 11 år gammel cab som tåler 11 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet preg med trevirke.
    Smak: Stor og fyldig stofflig og myk moden cabernetfrukt god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En klassisk moden cabernetkarakter som med 11 år tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden karakter, klassisk med fine jordsmonnstoner, litt trevirke.
    Smak: Stor og bløt frukt, som duften, lett jordlig karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lager du biffen slik og serverer rødvinssmør ved siden av pluss en frisk salat, da blir det jubel rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær
+
Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik tar du vare på sommerens bær
Guide
Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana
Dagens rett

Start uka sterkt med en italiensk pastaklassiker - spaghetti all' amitriciana

Men hvor sterk bestemmer du selv. Her er den enkle oppskriften spagetti all'amitriciana.

Les hele saken