Weinert Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 2144201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
88 POENG
Weinert Cabernet Sauvignon

En god og syrefrisk men også fyldig cabernet som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Momentum Wines AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Mørkere rød med solbær, en del jordsmonn og gammelt trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og syrefrisk smak med fint bitt, god tørrhet utover, lett lakris
Bruksområde
Biff, vilt, lam

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 20. januar 2025
    En fyldig og kjøttfull cabernet som tåler 7-8 år til (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmere rød. God og myk fyldig og dyp mørkere plommefrukt, fine jordsmonns- og tretoner
    Smak: Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, god modenhet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 18. desember 2024
    En lett sødmefylt Weinert-cab som med fordel kan legges til side og som tåler 8-10 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Klassisk argentinsk cab-karakter med fine tretoner
    Smak: Fyldig med lett sødme, fin syre fine tanniner, sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. november 2021
    En flott 11 år gammel cab som tåler 11 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet preg med trevirke.
    Smak: Stor og fyldig stofflig og myk moden cabernetfrukt god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 06. Mai 2019
    En klassisk moden cabernetkarakter som med 11 år tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden karakter, klassisk med fine jordsmonnstoner, litt trevirke.
    Smak: Stor og bløt frukt, som duften, lett jordlig karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lager du biffen slik og serverer rødvinssmør ved siden av pluss en frisk salat, da blir det jubel rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på
Dagens rett

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måte å nyte sommerens grønne gaver. Det beste av alt: du kan spise så mye du vil.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken