Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Weiser-Künstler Riesling

88 POENG
Varenummer: 3539101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG

En herlig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2018-årgang Smakt 06. juni 2019
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
13.5 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av blomster, jordsmonn, veldig god fersk Mosel-karakter.
Smak
Fruktig som duften med god bredde og dybde, god syre, godt bitt, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En tørr og fortsatt veldig fersk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme, lett røykpreg, god grønn eplefrukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sushi.
  • 26. september 2016
    En superdeilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med deilig rieslingkarakter.
    Smak: Deilig fruktig smak, god syre, kjøttfull frukt, tørr og frisk, lang ettrsmak med masse eplefrukt.
    Bruksområde: Salater, hvit fisk med saus.
  • 01. november 2015
    En nydelig vin som tåler 8. Meget god kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med litt røyk og mineraler.
    Smak: Stor fruktig start, fyldig, leskende med flott konsentrasjon, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Disse havrekakene er skikkelig saftige og har mye smak, men vil du ha enda mer, kjører du bare på med en større klype med cayennepepper. Eller du kan øke på med smak i tilbehøret.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken