Nuiton-Beaunoy Cave des Hautes-Côtes Bourgogne Rèserve 2005

85 POENG
Varenummer: 3184701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 174.00 kr
85 POENG
Nuiton-Beaunoy Cave des Hautes-Côtes Bourgogne Rèserve 2005

En god og rimelig burg for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2005)

1998-årgang Smakt 25. august 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Fin duft med noe modent preg, kompost, skogbunn.
Smak
Bløtt anslag, frisk og fast utover, sitter godt, tørr god finish. (2005)
Bruksområde
Saftig kylling, lyst kjøtt.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Ung rød. Flott duft av friske, modne røde bær samt jordsmonn og høstløv.
Smak: Deilig, bløtt og saftig anslag, flott balanse, sitter veldig godt og lenge med fine tanniner i slutten. (1999)
Vurdering: Veldig god matvin. Meget godt kjøp. (1999) (13.11.02)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Duften er klassisk pinot noir med både jordsmonn, skogbunn, modne røde bær og fatkrydder. (1998)
Smak: Saftig og elegant anslag, god stofflighet og tanninstruktur. Svært bra finish.
Vurdering: Meget godt kjøp. Tåler fint noen års lagring. (1998) (UV-28.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken