Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Hvitvin
  4. Tyskland
  5. Rheinhessen
  6. Øvrige

Winter Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 1464906
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 449.90 kr
87 POENG

En flott rieslingboks som har mye god mineralkarakter. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 25. mai 2020
Produsent
Weing. Winter
Importør
Modern Wines AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt mineralpreg, god fedme, fin moden eplekarakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott mineralkarakter, god syre, godt saltpreg, sitter lenge.
Bruksområde
Salater, sjømat, drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fyldig og karaktersterk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint integrert sødme, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, salater, lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En ung og fersk men ikke for fersk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, ung og fersk men samtidig åpen, god og sødmefylt lys frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, sitter bra med fin syresnert og lett saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. september 2018
    En god og innsmigrende og samtidig frisk rieslingboks. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og frisk med fin eplefrukt, god og kjøttfull.
    Smak: Fyldig med det samme som i frukten, fin syre, god frukt og tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 449.90

Mat som passer

  • Hot grønnsakrisotto

    Hot grønnsakrisotto

    4
    30 minutter

    Risotto kan du lage i mange varianter. Prøv denne smakfulle risottoen med grønnsaker, chili og hvitløk.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning

Og det trives den usedvanlig godt med.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken