Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001

92 POENG
Varenummer: 1409101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 441.50 kr
92 POENG
Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001

En utviklet men fortsatt lovende vin for de neste åtte årene. Bør dekanteres. Meget godt kjøp. 92 p (2002)

1993-årgang Smakt 24. mars 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Faiveley
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Nuits-St.-Georges
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Veldig rik og litt utviklet men klassisk duft med modne røde og mørke bær, balsamico, velhengt kjøtt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Følger duften, moden i frukten, men veldig fast og stram i strukturen med mye jordsmonnspreg, lover godt fortsatt, veldig konsentrert stil, sitter lenge. (2002)
Bruksområde
Vilt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av røde skogsbær, fat, lær, animalske aromaer, jordsmonn og søtlig fatkrydder.
Smak: Fast rik smak med mange spennende nyanser, fine syrer, gode men bløte tanniner, sitter veldig godt med fint druepreg i finishen. (1998)
Bruksområde: Saftig kjøtt.
Vurdering: Flott matvin. Vel verd prisen. (1998) (13.11.02)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød. Skogsbær og røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Imøtekommende med bra pinotkrakter, middels fylde.
Vurdering: Kunne godt ha kostet noe mindre (1993).
Mat: Lettere vilt.
Drikk nå. 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 441.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken