Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001

92 POENG
Varenummer: 1409101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 441.50 kr
92 POENG

En utviklet men fortsatt lovende vin for de neste åtte årene. Bør dekanteres. Meget godt kjøp. 92 p (2002)

1993-årgang Smakt 24. mars 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Nuits-St.-Georges
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Veldig rik og litt utviklet men klassisk duft med modne røde og mørke bær, balsamico, velhengt kjøtt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Følger duften, moden i frukten, men veldig fast og stram i strukturen med mye jordsmonnspreg, lover godt fortsatt, veldig konsentrert stil, sitter lenge. (2002)
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av røde skogsbær, fat, lær, animalske aromaer, jordsmonn og søtlig fatkrydder.
Smak: Fast rik smak med mange spennende nyanser, fine syrer, gode men bløte tanniner, sitter veldig godt med fint druepreg i finishen. (1998)
Bruksområde: Saftig kjøtt.
Vurdering: Flott matvin. Vel verd prisen. (1998) (13.11.02)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød. Skogsbær og røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Imøtekommende med bra pinotkrakter, middels fylde.
Vurdering: Kunne godt ha kostet noe mindre (1993).
Mat: Lettere vilt.
Drikk nå. 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 441.50
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken