Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Yalumba Old Bush Vine Grenache

87 POENG
Varenummer: 10425801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.00 kr
87 POENG

En god og lovende grenache som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018
Importør
Vinarius AS
Land
Australia
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig duft med rød frukt, litt urter.
Smak
Bløt og sødmefylt men også frisk med god fedme fra jordsmonn, sitter godt.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En veldig aromatisk, fruktig litt varm men likevel lettdrikkelig rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Parfymert duft med fin bærsødme, blomster.
    Smak: Bløt og fruktig med lakris og blomster, litt drops, sitter bra med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Pasta, pizza, pølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 259.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Lag varm pastasalat. Det vil du ikke angre på. Pastasalater trenger ikke være verken kjedelige eller kalde. Her har du en oppskrift med biff som er spennende og varm. Utelater du biffkjøttet har du en vegetarrett.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken