Yelland & Papps Second Take Vermentino

88 POENG
Varenummer: 13272501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.80 kr
88 POENG
Yelland & Papps Second Take Vermentino

En og og syrlig australsk vermentino som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Barossa Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Vermentino 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldi intens og syrlig floral duft, kul nese.
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En og og syrlig australsk vermentino som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldi intens og syrlig floral duft, kul nese.
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god tørrhet, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.80
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken