Zantho Beerensauslese

87 POENG
Varenummer: 4944502
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Zantho Beerensauslese

En fruktig og passe konsentrert BA som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Scheurebe 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
158.9 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Parfymert duft med klare botrytistoner, syltet gul og rød frukt
Smak
Fruktig med en del sødme, ok syre, godt med stoff, ganske lang
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god og fruktig BA som tåler 5-6 år. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Ung med syrlig og søt frukt, honning.
    Smak: Fyldig med god frukt god syre godt med stoff, lang og fruktig.
    Bruksområde: Julekaker, biscotti.
  • 26. september 2016
    En deilig fruktig og ukomplisert søtvin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig innsmigrende fruktig duft med gul frukt, lett parfymert.
    Smak: Fruktig med god fedme, mye frukt, fin syre, deilig helt ut.
    Bruksområde: Fruktdesserter, bløtkake, kremkaker.
  • 12. august 2016
    En flott BA som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Intens med god gul frukt, fint skallpreg, litt botrytis, aprikosskall.
    Smak: Fyldig med deilig munnfølelse god syre, stor viskositet, sitter lenge med litt grønt og botrytis samt bomster og tørket frukt i finishen.
    Bruksområde: Desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Om du ikke visste det så ligger Kvæfjord i Troms fylke, på grensen til Nordland fylke. Bygda er kjent for tre ting, som alle er i verdens beste-kategorien: jordbær, poteter og altså denne kakeoppskriften.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken