Ziereisen Viviser

87 POENG
Varenummer: 5387601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.30 kr
87 POENG
Ziereisen Viviser

En annerledes lett eiket hvitvin av den heller sjeldne druen viviser/gutedel/chasselas som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Landwein
Underområde
Oberrhein
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gutedel 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Noe eik på toppen av modent grønt eple
Smak
Fyldig med syrlig frukt, lett fedme og eik i midten, en del salttoner, sitter bra
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En fyldig viviser/gutedel/chasselas som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Litt eik på toppen av moden gul frukt
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt med fint bitt, lett grønt, god lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 14. juli 2023
    En fyldig viviser/gutedel/chasselas som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Litt eik på toppen av moden gul frukt
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt med fint bitt, lett grønt, god lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 15. august 2017
    En kul hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint røykpreg, syrlig frukt.
    Smak: Fruktig og fyldig med fin syre, godt bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.30
Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server en spanskinspirert linsesuppe med eller uten chorizo til middag i dag
Dagens rett

Server en spanskinspirert linsesuppe med eller uten chorizo til middag i dag

Med denne oppskriften skaper du litt opphetet stemning på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken