Drikke
16. april i Oslo - Unik champagnesmaking med Pol Roger

16. april i Oslo - Unik champagnesmaking med Pol Roger

Bli med på en sjelden smaking av 10 elegante toppchampagner tilbake til 1988 fra et av verdes mest berømte champagnehus.
Redaksjonen
28 Mars 2012 - 17:57

Vin er lidenskap, og ingenting setter følelsene slik i sving som champagne.

Bli med på en enestående smaking av eksepsjonelle og sjeldne champagner fra et av verdens mest berømte vinhus, det familieeide Pol Roger.

Denne kvelden får vi besøk av ingen ringere enn femte generasjon ved huset, Hubert de Billy, som tar deg med på en smaking av hele 10 unike champagner.

Lær mer om Champagne og smak champagner i verdensklasse 

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Gå til påmeldingslenken her

Sjeldne champagner tilbake til 1988

Denne kvelden blir en merkedag for alle champagneinteresserte, for du får oppleve en unik og sjelden smaking av 10 eksklusive champagner hvorav flere årgangschampagner.

Det er selveste Hubert de Billy, tippoldebarnet til Pol Roger, som kommer til Oslo for å lære deg mer om champagne, vinens mange uttrykk og viser deg hvordan champagne utvikler seg over tid.

Her får du smake husets nyvinning Pol Roger Pure Brut, deres elegante Brut Reserve Non Vintage som var med på å definere champagne slik vi kjenner den i dag, og husets årgangsrosé, før du smaker deres aller beste viner.

Du får nemlig smake to årganger av toppcuvéene Pol Roger Brut Vintage 2002 og 1999, Pol Roger Blanc des Blancs 2000 og 1988, og ikke minst husets flaggskip Cuvée Sir Winston Churchill i årgangene 1999 og 1996!

Kvelden får en elegant avslutning med en annen nyvinning fra huset, deres Pol Roger Rich.

Kurset holdes på engelsk

• FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="paamelding">Meld deg på her

Foretrukket av statsmenn og kongelige

Den 2. januar 1849 startet en ny æra i familien Rogers historie i det Pol Roger som 18-åring etablerte seg som vinselger i Aÿ, det eldste cruet i hjertet av Champagne.

Fra første dag har uavhengighet og et ubønnhørlig fokus på kvalitet i alle ledd vært familiens retningssnor, og det tok ikke lang tid før Pol Roger ble anerkjent for sin eksepsjonelle kvalitet.

Allerede i 1855 begynte Pol Roger å legge om stilen på sine champagner til den tørre (brut) stilen som engelskmennene foretrakk, og da Pol Roger brått døde i 1899 hadde huset på bare 50 år blitt et av de mest berømte champagnehusene i verden med flere kongelige som kunder.

Statsmannen Winston Churchill var en nær venn av Odette Roger i etterkrigstiden, og hans forkjærlighet for husets viner gjorde at deres toppcuvée fikk hans navn i ære ved lanseringen i 1975.

Denne kvelden får du smake to årganger av denne herlige champagnen.

 • FIXME: Link format not implemented: <link ANCHOR_NAME="PolRoger">Les mer om Champagne Pol Roger her (klikk).

Ta med din kjære, venner og kolleger på en sjelden og uforglemmelig vinsmaking. 
 
Dette er vinene du får smake denne kvelden:

• Pol Roger Pure Extra Brut (62583) (tilleggsutvalg, må bestilles i butikk)

Pol Roger Brut Vintage 1999 (95135) (tilleggsutvalg, må bestilles i butikk)

Pol Roger Blanc de Blancs 1988 (63394) (tilleggsutvalg, må bestilles i butikk)

Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill Brut 1999 (61541)(tilleggsutvalg, må bestilles i butikk)
• Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 1996, ca kr 1100,- (ikke tilgjengelig i Norge)

Pol Roger Rich (66884) (tilleggsutvalg, må bestilles i butikk)

Vi tar forbehold om enkelte endringer i de oppsatte vinene.

(klikk)

Tid: Mandag 16. april 2012 kl. 18.00 - ca. 20.30
Pris: kroner 545,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Påmeldingen er bindende.

Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestillingsfrist: 09.04.12 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.

Spørsmål? Send en mail.
 

 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

200 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

300 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fredagen er reddet med denne på menyen
Dagens rett

Fredagen er reddet med denne på menyen

Med denne enkle oppskriften vil du imponere også de kresne med dine kokkekunster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her