Bestill godbitene

Blant mange nyheter i det uoversiktlige bestillingsutvalget har vi plukket ut noen viner til under 150 kroner du bør smake. Blant annet en rimelig hvit burgunder til gode fiskemiddager: Joseph Drouhins Saint Véran 1997.
Redaksjonen
09 April 1999 - 14:22

En rekke polvarer som er i salg må forhåndsbestilles. Disse produktene finnes i et eget hefte (Bestillingsutvalget), à la den vanlig pollisten. Og det er her du finner de virkelige godbitene. Alle produktene er lagerført slik at det tar normalt bare 3-5 dager før varene er klar til avhenting i nærmeste polbutikk.
 
Du benytte Apéritifs gratis fakstjeneste. Fyll ut bestillingsskjemaet som du finner på her og "kryss av" for om du ønsker å hente varene selv på ditt nærmeste polutsalg eller om du ønsker dem tilkjørt. Effektivt og behagelig!
 
RØDVIN
 
Et sørfransk varp i ny årgang: Cuvée Sélection Robert Vic 1998 kroner 78,80 (varenr 31989).
 
Et røverkjøp av en italiener som du vil bli introdusert for neste onsdag: Primitivo Salento 1997 til kroner 99,90 (varenr. 37613).
 
En spennende krydret overraskelse fra Toscana: Parrina 1997 kroner 108,43 (varenr 30515).
 
En stor vin til en liten pris som vi har vært så heldige å få til Norge: Domaine du Pierredon 1998 kroner 119,90 (varenr 31905).
 
En deilig parfymert sørfransk vin: Mourgues du Grès 1998 kroner 115,80 (varenr 31820).
 
En heftig og pepperpreget australier som varmer opp selv den mest forfrosne: Antipodean Red 1997 til kroner 116 (varenr. 31917)
 
En rundere og bløtere men også svært rik og vellaget australier er Peter Lehmann Barossa Shiraz 1996 til kroner 126 (varenr. 31755).
 
HVITVIN
 
En elegant moselvin med flott friskhet til en meget bra pris fra Dr. Loosen; Riesling QbA 1998, kroner 83,60 (varenr. 37654)
 
En god og rund vin fra Veneto som lider av å komme fra en vinmark med et tabubelagt navn: Soave Classico Vigneti di Fittá 1997 kroner 105,30 (varenr 31757).
 
En strålende frisk vin fra samme område som også tåler lagring: San Vincenzo 1998 fra kvalitetsprodusenten Anselmi kroner 121 (varenr. 37614).
 
En rimelig hvit burgunder til gode fiskemiddager bør du koste på deg: Joseph Drouhins Saint Véran 1997 kroner 127,50 (varenr. 31863).
 
En fantastisk tørr lagret sherry fra den aller beste produsenten: Don Gonzalo Dry Oloroso kr 285 (varenr. 285)
 
Noen meget gode vinkjøp er nå å få i boks også: Disse to kan du godt sette på bordet uten frykt for represalier fra gjestene:
 
Fortant de France Merlot kroner 325,50 (varenr 3542)
 
Syrah Selections Moestue 1997 kroner 321,60 (varenr 3090406, basislisten)
 
Folkelig hvitvin i boks: Tariquet kroner 280,60 (varenr 31908)
 
Tekst: Aase E. Jaacobsen
08.05.99
 

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet
+

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet

Garima Arora var den første kvinnelige indiske kokken som fikk Michelinstjerne. Det skjedde på Gaa i 2018, som i dag har to stjerner. Suksessen til tross, Garima er aller mest opptatt av å vise verden det ekte indiske kjøkken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her