Bestill godbitene

Blant mange nyheter i det uoversiktlige bestillingsutvalget har vi plukket ut noen viner til under 150 kroner du bør smake. Blant annet en rimelig hvit burgunder til gode fiskemiddager: Joseph Drouhins Saint Véran 1997.
Redaksjonen
09 April 1999 - 15:22

En rekke polvarer som er i salg må forhåndsbestilles. Disse produktene finnes i et eget hefte (Bestillingsutvalget), à la den vanlig pollisten. Og det er her du finner de virkelige godbitene. Alle produktene er lagerført slik at det tar normalt bare 3-5 dager før varene er klar til avhenting i nærmeste polbutikk.
 
Du benytte Apéritifs gratis fakstjeneste. Fyll ut bestillingsskjemaet som du finner på her og "kryss av" for om du ønsker å hente varene selv på ditt nærmeste polutsalg eller om du ønsker dem tilkjørt. Effektivt og behagelig!
 
RØDVIN
 
Et sørfransk varp i ny årgang: Cuvée Sélection Robert Vic 1998 kroner 78,80 (varenr 31989).
 
Et røverkjøp av en italiener som du vil bli introdusert for neste onsdag: Primitivo Salento 1997 til kroner 99,90 (varenr. 37613).
 
En spennende krydret overraskelse fra Toscana: Parrina 1997 kroner 108,43 (varenr 30515).
 
En stor vin til en liten pris som vi har vært så heldige å få til Norge: Domaine du Pierredon 1998 kroner 119,90 (varenr 31905).
 
En deilig parfymert sørfransk vin: Mourgues du Grès 1998 kroner 115,80 (varenr 31820).
 
En heftig og pepperpreget australier som varmer opp selv den mest forfrosne: Antipodean Red 1997 til kroner 116 (varenr. 31917)
 
En rundere og bløtere men også svært rik og vellaget australier er Peter Lehmann Barossa Shiraz 1996 til kroner 126 (varenr. 31755).
 
HVITVIN
 
En elegant moselvin med flott friskhet til en meget bra pris fra Dr. Loosen; Riesling QbA 1998, kroner 83,60 (varenr. 37654)
 
En god og rund vin fra Veneto som lider av å komme fra en vinmark med et tabubelagt navn: Soave Classico Vigneti di Fittá 1997 kroner 105,30 (varenr 31757).
 
En strålende frisk vin fra samme område som også tåler lagring: San Vincenzo 1998 fra kvalitetsprodusenten Anselmi kroner 121 (varenr. 37614).
 
En rimelig hvit burgunder til gode fiskemiddager bør du koste på deg: Joseph Drouhins Saint Véran 1997 kroner 127,50 (varenr. 31863).
 
En fantastisk tørr lagret sherry fra den aller beste produsenten: Don Gonzalo Dry Oloroso kr 285 (varenr. 285)
 
Noen meget gode vinkjøp er nå å få i boks også: Disse to kan du godt sette på bordet uten frykt for represalier fra gjestene:
 
Fortant de France Merlot kroner 325,50 (varenr 3542)
 
Syrah Selections Moestue 1997 kroner 321,60 (varenr 3090406, basislisten)
 
Folkelig hvitvin i boks: Tariquet kroner 280,60 (varenr 31908)
 
Tekst: Aase E. Jaacobsen
08.05.99
 

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En reise i fårikålens verden - du blir overrasket over hvor mange vrier som finnes
Guide

En reise i fårikålens verden - du blir overrasket over hvor mange vrier som finnes

Noe av det beste med høsten er årets ferske lammekjøtt i skjønn forening med høstens grønnsaker, i dette tilfellet kålen. Mange flotte og varierte oppskrifter venter på deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her