Det er valget av chilipulver og selvsagt mengde som bestemmer hvor sterkt det blir.
Chili con carne betyr chili med kjøtt, men hos oss blir det helt carne con chili siden ikke alle har den samme toleransen for chili som i sørlige USA, enn si Mexico.
Dagens rett
Enkel chili con carne
Slik mekker du en chili con carne på kort tid
I dag blir det en godt krydret kjøttrett. Hvor hett det skal bli rundt middagsbordet, er opp til deg.
Aase E. Jacobsen
28 Januar 2022 - 00:00
Les også
Enkel Chili con carne
Fremgangsmåte
- Varm olje i en jerngryte. Ha i kjøttdeig og brun før du tilsetter hakket løk.
- Rør med en tresleiv med "tenner" under stekingen slik at kjøttdeigen blir småkornet når den er gjennomstekt.
- Ha i hvitløk som du har most eller finhakket, krydder, paprika og hermetiske tomater. La det surre 5-10 minutter.
- Bland inn kokte brune bønner og la det koke opp.
- Smak til med salt og pepper. Dryss gjerne over frisk koriander.
Serveres med nystekt brød og frisk salat.med sting
Se våre andre oppskrifter på chili con carne
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 262.90 kr Bestillingsutvalget87 POENG -
87 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
Østerrike
Volum: 0.75 l Pris: 214.80 kr Bestillingsutvalget86 POENG -
85 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Ukens drink
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett