Du har garantert en ostebit som trenger oppmerksomhet, kanskje en vårløk som har sett sine bedre dager, sprø sukkererter er supert og noen tomater gjør også susen i denne sammenhengen. Eller noen kjøttrester. Alt går i prinsippet, her gjelder det bare å være kreativ.
I oppskriften er det brukt rød cheddar, den har samme farge som innmaten i potetene, men det er altså ikke nødvendig.
Tips:
Hvis du er virkelig ostegal kan du toppe med litt revet hvit cheddar.
Tips:
Denne retten kan lages vegansk ved å erstatte cheddarosten med et vegansk alternativ.
Mange flere oppskrifter med søtpotet finner du her
Her finner du mange vegetaroppskrifter
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
