Det er ikke rart at blåskjell er manges favoritt, for de kan smaksettes med nær sagt hva som helst. Med mørkt øl som det jo er mye av nå i juleølsesongen, blir blåskjellene ekstra spennende.
Dessuten er blåskjell en rett som er enkel, utrolig rask og hvor alt kan lages i en gryte - perfekt for midtukemiddagen.