Pollisten /
Øl /
Mørk lager /
Norge /
Buskerud /
Drammen

Aass Bock

88 POENG

Varenummer: 1578302

Utvalg: Testutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 37.80 kr

88 POENG

En vellaget bokkøl - koster 25 taxfree

Smakt 21. oktober 2025

Produsent

Importør

Aass Bryggeri AS

Land

Norge

Område

Buskerud

Underområde

Drammen

Produktklasse

Mørk lager

Råstoffer

Vann, malt (bayer, farge, karamell), humle (Hallertauer), gjær

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Farge / lukt

Brun. Småelegant med fin mykhet i malt og humlepreget

Smak

Stort og mykt fyldig anslag med god fedme, fin mykhet helt ut, tørr med gode malttoner

Bruksområde

Lam, svin

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

04. november 2024

Et vellaget bokkøl som fungerer året rundt - koster 25 taxfree (2023)

89 POENG

Farge og duft: Brungyllen. Mokka og litt røyk, snev av svisker

Smak: Stort og kremet skum med velintegrert sødme god lengde

Bruksområde: Vilt, lam, ribbe, pinnekjøtt
19. september 2024

Et vellaget bokkøl som fungerer året rundt (2024)

89 POENG

Farge og duft: Brungyllen. Mokka og litt røyk, snev av svisker

Smak: Stort og kremet skum med velintegrert sødme god lengde

Bruksområde: Vilt, lam, ribbe, pinnekjøtt
14. januar 2019

Et fortsatt ferskt og ganske bløtt bokkøl med middels fylde. Tåler 3-4 år.

83 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fint kaffepreg, lett sødme, god frukt, blomster, snev av urter.

Smak: Fruktig med lett sødme, veldig bløt, dempet humlebitterhet, sitter ok.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 37.80

Mat som passer

Toscansk bønnesuppe

5

2 timer

Dette er en skikkelig toscansk klassiker. Med alle de gode ingrediensene blir det et måltid du ikke kommer til å glemme, og garantert kommer til å servere igjen.
Wok med nudler cashew og svinekjøtt

4

30 minutter

Er kjøleskapet nesten tomt, kjøp nudler og svinekjøtt. Du skal wokke og du kan utvide med flere ingredienser.
Gresskarpai på amerikansk vis

4

2 timer 30 minutter

Gresskarpai hører med til Halloween og Thanksgiving, og er en av de mest kjente amerikanske paiene. Men du kan selvfølgelig lage den når du får tak i gresskar.

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.