Milanesas er den latinamerikanske versjonen av milanese som er bedre kjent som wienerschnitzel. Prinsippet er det samme, bare at latinamrikanerne lar alle typer kjøtt paneres og friteres, og ikke bare kalv som i Nord-Italia og Østerrike. Dessuten serveres kjøttstykkene med potetmos eller pommes frites. De spises sågar også kalde i sandwich, så blir det rester igjen, kan du være sikker på at de får bein å gå på.
Dagens rett
Milanesas
Foto: (nito100)
Disse kjøttstykkene er rene snacksen
Marinerte, panerte og friterte tynne kjøttskiver er så godt at du nok må lage ekstra stor porsjon.
Aase E. Jacobsen
29 Oktober 2021 - 00:00
Milanesas
Fremgangsmåte
Milanesas er den latinamerikanske versjonen bedre kjent som wienerschnitzel. Prinsippet er det samme, bare at latinamrikanerne lar alle typer kjøtt paneres og friteres.
Tips: Du kan bruke både svin og kylling i denne oppskriften.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
90 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
Italia
Volum: 0.75 l Pris: 160.00 kr Uten utvalg87 POENG -
87 POENG
-
86 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Forsiden akkurat nå
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin