Dagens rett

Gulasj med kyllingkjøttdeig

Foto: (Matprat/Synøve Dreyer )

Lag en lynrask gulasj til middag i dag

Gulasj gir dobbel varme. Hvor sterk du vil ha den, og hva du putter oppi den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.

Redaksjonen

16 April 2018 - 02:05

Kjøttsupper hvor du lager kraften på basis av kjøttet i suppen, tar sin tid å lage. Men det er fullt mulig å får et godt resultat med kraft fra butikken eller fryseren, i flytende eller terningform. Denne oppskriften er laget med buljongterning, men du kan selvsagt bruke hjemmelaget kyllingkraft om du har.

Og den er en super måte å bruke opp rester etter helgens middager, enten det er kjøtt eller fisk (helst torsk).

Her finner du andre oppskrifter på denne suppeklassikeren

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Gulasj med kyllingkjøttdeig

Fremgangsmåte

Kok linser etter anvisning på pakken. Skjær paprika i strimler, løk i terninger og purre i ringer.
Fres løken i en kjele, og ha i kjøttdeig, presset hvitløk, karve og paprikapulver. Stek i et par minutter.
Rør i tomatpuré og tilsett purre, paprika og buljong. La suppen trekke i 5-10 minutter.
Ha i kokte linser og smak til med krydder.

Server med godt brød.

Tips: Her kan du godt benytte deg av ferdig kokte linser hvis du har dårlig tid.

De beste oppskriftene med kylling

Flere oppskrifter med gulasj

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Haandbryggeriet Hesjeøl

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 76.50 kr Uten utvalg

88 POENG
Hexamer Meddersheimeresling Rheingrafenberg Riesling Spätlese

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 215.30 kr Uten utvalg

88 POENG
La Frontera Amontillado Medium Dry

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

87 POENG
De Troch Oude Gueuze

Belgia

Volum: 0.38 l Pris: 85.20 kr Uten utvalg

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Nyheter i basis: Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Tester

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken