Dagens rett

Gulasj med kyllingkjøttdeig

Foto: (Matprat/Synøve Dreyer )

Lag en lynrask gulasj til middag i dag

Gulasj gir dobbel varme. Hvor sterk du vil ha den, og hva du putter oppi den, avgjør du selv. Eller de andre rundt middagsbordet.

Redaksjonen

16 April 2018 - 01:05

Kjøttsupper hvor du lager kraften på basis av kjøttet i suppen, tar sin tid å lage. Men det er fullt mulig å får et godt resultat med kraft fra butikken eller fryseren, i flytende eller terningform. Denne oppskriften er laget med buljongterning, men du kan selvsagt bruke hjemmelaget kyllingkraft om du har.

Og den er en super måte å bruke opp rester etter helgens middager, enten det er kjøtt eller fisk (helst torsk).

Her finner du andre oppskrifter på denne suppeklassikeren

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Gulasj med kyllingkjøttdeig

Fremgangsmåte

Kok linser etter anvisning på pakken. Skjær paprika i strimler, løk i terninger og purre i ringer.
Fres løken i en kjele, og ha i kjøttdeig, presset hvitløk, karve og paprikapulver. Stek i et par minutter.
Rør i tomatpuré og tilsett purre, paprika og buljong. La suppen trekke i 5-10 minutter.
Ha i kokte linser og smak til med krydder.

Server med godt brød.

Tips: Her kan du godt benytte deg av ferdig kokte linser hvis du har dårlig tid.

De beste oppskriftene med kylling

Flere oppskrifter med gulasj

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Haandbryggeriet Hesjeøl

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 76.50 kr Uten utvalg

88 POENG
Hexamer Meddersheimeresling Rheingrafenberg Riesling Spätlese

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 215.30 kr Uten utvalg

88 POENG
La Frontera Amontillado Medium Dry

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 209.90 kr Basisutvalget

87 POENG
De Troch Oude Gueuze

Belgia

Volum: 0.38 l Pris: 85.20 kr Uten utvalg

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken