Kjøttsupper hvor du lager kraften på basis av kjøttet i suppen, tar sin tid å lage. Men det er fullt mulig å får et godt resultat med kraft fra butikken eller fryseren, i flytende eller terningform. Denne oppskriften er laget med buljongterning, men du kan selvsagt bruke hjemmelaget kyllingkraft om du har.
Her finner du andre oppskrifter på denne suppeklassikeren
Her registrerer du deg for å få dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Gulasj med kyllingkjøttdeig
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok linser etter anvisning på pakken. Skjær paprika i strimler, løk i terninger og purre i ringer.
Fres løken i en kjele, og ha i kjøttdeig, presset hvitløk, karve og paprikapulver. Stek i et par minutter.
Rør i tomatpuré og tilsett purre, paprika og buljong. La suppen trekke i 5-10 minutter.
Ha i kokte linser og smak til med krydder. Server med godt brød.
Flere internasjonale oppskrifter
Tips: Her kan du godt benytte deg av ferdig kokte linser hvis du har dårlig tid.
Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt
Foto: Synøve Dreyer
Foto: Matprat.no