DAGENS RETT: Overrask med en skikkelig høydare
Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Omelett er en god venn når tiden er knapp eller du ikke har lyst til å tilbringe for mye tid på et varmt kjøkken.

Vi har mange andre fristende forslag til omeletter

Her kan du registrere deg for å få dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Omelett i høyden

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

30 minutter

Ingredienser

2 stk
2 stk
2 ss

Fremgangsmåte

Skjær bort skorpen på loffskivene og rist dem gylne i stekepanne eller brødrister. Avkjøl litt og skjær hver skive i to trekanter.

Stek omelett i liten panne og avkjøl litt. Bland majones og chilisaus i en bolle og tilsett pepper etter smak.

Skyll salatbladene og la vannet renne av. Skjær skinken i biter.

Smør sausen på loff-trekantene og legg omelett, salat og skinke på hver.

Legg trekantene oppå hverandre og stikk en cocktailpinne eller saltstang gjennom.

Se alt det god du kan bruke egg til

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av

Foto: Alf Børjesson

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen