Proff fiskesuppe lager du pÄ en tirsdag med god kraft fra butikken. Har du egenprodusert kraft i fryseren, blir retten selvsagt enda mer personlig.
I denne oppskriften er det derfor ikke fisk, derimot litt skalldyr som blÄskjell og krepsehaler, men den blir like god om du erstatter disse skalldyrene med det du mÄtte ha av fisk eller annen type sjÞmat.
Cayennepepperen derimot mÄ med, den gir suppen en deilig snert.