Grand Fief de la Cormeraie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

87 POENG
Varenummer: 8055001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
87 POENG
Grand Fief de la Cormeraie Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

En god og fruktig muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Muscadet Sèvre et Maine
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Muscadet (Melon de Bourgogne) 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, fine modne epletoner, lett steinpreg.
Smak
Stor og bløt frukt med god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og fruktig muscadet som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fine modne epletoner, lett steinpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt med god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. september 2021
    En god og tørr muscadet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fin karakter, god frukt, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine mineraltoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 06. juli 2019
    En god og fruktig muscadet som trenger tid på å vise mineralkarakteren og som tåler 4-5 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, søtt grønt eple, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En solid og konsentrert muscadet som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert duft med fint preg av våt og tørr stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig og fruktig med fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. mars 2018
    En flott ung muscadet som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint mineralpreg, god moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, mye stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. januar 2017
    En god og konsentrert muscadet som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med grønne epler.
    Smak: Fruktig med fin syre, god munnfølelse, prikker lett, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
    Bruksområde: Fisk med saus.
  • 25. Mai 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med grønne epler, mye salt, mineraler, lett fedme.
    Smak: Fyldig og konsentrert som duften, mye fedme, mye salt, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 26. februar 2016
    En super vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med pent eplepreg, mineraler, stein, veldig god fedme.
    Smak: Stor god munnfølelse, fin sødme og fedme, rund i munnen, men også god syre, veldig lang ettersmak med mye mineraler, våt stein.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 28. juni 2015
    Nok en flott utgave av denne vinen. Tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat duft, fine epletoner, svakt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott fedme, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med masse mineralkarakter i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med mye mineraler, kalk, sjø.
Smak: Fyldig start, flott frukt, god og syrefrisk, deilig friskhet og god fasthet, masse smak, grønt eple og mineraler, sitter godt og lenge.    (2011)
Bruksområde: Krabbe, østers, reker.
Vurdering: En flott og svært ren muscadet for de neste sju-åtte årene til en fantastisk pris. (2011) (28.10.13)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gul. Delikat fin duft med fine mineraltoner, ung stil.
Smak: Fruktig anslag, godt stoff, fin syre, ung og fast utover, god mineralfedme, tørr god finish. (2010)
Bruksområde: Sjømat.
Vurdering: En god muscadet for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.11.11)
Tidligere test (4) (86p):
 Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig frisk duft, ung.
 Smak: Følger duften, frisk og god med fint eple- og sitruspreg i finishen samt et godt bitt. (2009)
 Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En lovende vin for de neste fem årene. Billig alternativ til chablis. Meget godt kjøp. (2009) (26.08.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken