Dagens rett

Kyllinglår med pepperrot- og gressløksmør

Foto: (Matprat/Synøve Dreyer)

Søndagsmiddag som får opp appetitten

Denne kyllingretten er sommerlig og samtidig smaksrik. Perfekt etter en lang tur i skogen. Oppskriften er såre enkel.

03 Mai 2025 - 00:00

Kyllinglårene skal ha sin time i ovnen, men da rekker du å lage tilbehøret, dekke bordet og ta deg en dusj om du skulle føle for det.

Flere fristende kyllingretter finner du her

Kyllinglår med pepperrot- og gressløksmør

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til smøret godt sammen og sett det til side.
Forvarm ovnen til 180 grader. Løsne skinnet på lårene med fingrene og fordel smøret raust under skinnet.
Pakk hvert lår inn i to skiver bacon og legg dem i en ildfast form eller langpanne.
Sett formen midt i ovnen og stek lårene ved 180 grader i ca. 1 time, eller til stykkene er gjennomstekt og har en sprø, gyllen skorpe.
Server gjerne kyllinglårene med grov potetmos, aspargesbønner og skivede tomater. Bruk kraften som danner seg som saus.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Bøvelen Trippel

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 127.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Juillot Mercurey Clos Tonnerre

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 400.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Geil Hasensprung Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 370.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Kir-Yianni Xinomavro Vielles Vignes Rosé

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 219.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Louis Jadot Bourgogne Couvent des Jacobins Pinot Noir

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 319.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Künstler Hochheimer Herrnberg Riesling trocken Erste Lage

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 269.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
A.A. Badenhorst Secateurs Vintage Red Wine

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Deux Roches Plants du Carre Mâcon-Villages

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 225.00 kr Basisutvalget

83 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Lammestek får du ekstra mye skryt av

Lammestek er selvsagt i lammesesongen. Denne oppskriften har alt som trengs for en virkelig stor smaksopplevelse.

Les hele saken

Dagens rett

Slik har du neppe laget flyndre før

Klar for å prøve noe helt nytt til middag? Lekrere smørbrød enn dette med spennende grillet flyndre skal godt gjøres å lage.

Les hele saken

Ukens drink

Imponerende 55 finalister i Star Wine List Award Norway 2025

Blant et rekordstort antall påmeldte vinkart i konkurransen Star Wine List Award Norway er det også rekordmange finalister fordelt på ni ulike kategorier.

Les hele saken