Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Men det er ikke alltid like lett å vite hvilken akevitt du skal velge. For det er ikke gitt at en av toppskårerne er den aller beste som passer best til akkurat det du har tenkt å servere til den store festen. Akevitt gjennom hele måltidetVår favoritt til matbordet er også blant de mest komplekse akevitter, som Gammel Opland Edel Costasera (kun i butikk og taxfree) og Oslo Håndverksdestilleri Juleakevitt - som begge er seriøse og komplekse, men også fruktige juleakevitter siden begge har fått en finish i rødvinsfat, henholdsvis amarone og bordeaux. Mens den første startet sin modning med fem år i eikefat, kom den siste fra fat som har inneholdt bourbon og rom - totalt 32 måneder. Dette har for begge bidratt med kvaliteter som passer utmerket til rikere juleretter som ribbe med full pakke, pinnekjøtt, så vel røykt som urøykt, and og vilt. Arvesølvet Juleakevitt 2025 er årets overraskelse all den tid den er forførende fruktig og rik samtidig som den er krydret og konsentrert. Alle godsakene har den samlet opp etter i fat som tidligere har inneholdt sauternes, hvit portvin, oloroso sherry, jurancon og madeira. Den kommer til å bli førstevalget til asiatiskinspirert ribbe eller and. Blant de andre akevittene med juleetiketter, er Lysholms Høytid Juleaquavit samt Opland Juleaquavit de aller beste ribbeakevittene. De fungerer dessuten veldig godt til alle typer julemat. Det gjør også klassikeren Lysholm Throndhjemsaquavit - en akevitt som har det meste og alltid holder det den lover. Simers Bohemens Jul er en akevitt som kommer til å gjøre undre på sildebordet eller julelunsjen. Det kan absolutt sies om Atlungstad Aquavit No.1 som er en virkelig flott og elegant akevitt som passer utmerket til sildebordet eller julekoldtbordet, på samme måte som klassikeren Simers Taffel, men også mindre julete retter, så vel som til varme drinker. Feddie Fatlagret Akevitt er en forholdsvis nyankommen akevitt, som smøg seg inn blant det beste. Den er så allsidig at den fungerer til så vel julemiddagen som til pølser og vilt. MeditasjonsakevittenePeiskos er anledningen for den imponerende komplekse akevitten - og landets aller beste - Gilde Non Plus Ultra 18 år som overraskende nok fortsatt er å få tak i. Det er også, om enn kun i noen polutsalg, den like imponerende Opland Aquavit Single Cask No.15361 Marsala Som er laget etter whiskymodell med ett enkelt fat første seks år i sherryfat, men så en like lang "finish" i fat som har innehold marsala som jo er en sjelden vinstil i dag. En av de mest unike akevittene er OHD Peated akevitt og som navnet antyder har den fått en finish i fat som har inneholdt røykwhisky fra Islay. Før den modnet den fire år i bourbonfat, så her snakker vi om en akevitt for den som elsker både akevitt og røykwhisky. Fra samme destilleri og konsept kommer OHD Pakten Akevitt men nå med fat fra Arran, som har gitt et veldig fruktig og småkomplekst møte. Perfekt til cocktailsSkal du mikse kalde akevittdrinker i jula, er det Lysholm Blank 52 og Bareksten Botanical Aquavit du skal gå for. Men det finnes også mange andre artige akevitter spesiallaget for nettopp drinkmiksing. Som Nuet Dry Aquavit og nyukommeren Feddie Blank Akevitt Men også Oslo Håndverksdestilleri Akevitt Blank som har en annen aromatisk profil enn andre akevitter. Og ikke minst de to Inderøy-akevittene Inderøy Brenneri Vi Aquavit og Karv Luksus Akvavit - begge er uttrykk for Inderøys posisjon som grand cru for karve. Her finner du våre drinkoppskrifter med akevitt Akevittilbudet i Norge er stadig økende. Så å si hver bygd har sin egen akevitt. Vi har ikke smakt alle, men i Apéritifs akevittguide har du i alt 230 akevitter å velge mellom. Akevitter som enten er å finne i polhyllene eller som kan bestilles. Skal du bestille akevitt til jul, må du gjøre det nå. Fristen for garantert levering til postkontor og på dør før jul, er lørdag 6. desember. På de neste sidene finner du årets 25 akevitter og alle de 230 akevittene vi har testet de tre siste årene - alt sortert etter poeng

Menu

Logg inn

Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Events

Kommende Kurs

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Forsiden akkurat nå - 2

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

Forsiden akkurat nå - 5

Konfirmasjon eller annen feiring: Hva med en bløtkake med eggekrem og aprikos?

Forsiden akkurat nå - 6

Britisk chablis-boks-utfordrer