Slik velger du drikke til juledesserten

Drikke til juledesserten

Slik velger du drikke til juledesserten

Vi tøyser ikke med de søte juletradisjonene, derfor blir det også veldig klassisk i glasset.

Portvin, sauternes og tokaj står på mange vinmenyer i jula, og det er ikke så merkelig for disse vinene passer perfekt til juleklassikere som riskrem, multekrem og karamellpudding.

De beste oppskriftene på juledessertene

Krem er mektig og krever en vin med syre og/eller alkohol. Kremdessertene i seg selv er ikke veldig søte, men både riskorn og multekjerner gir en litt tørr munnfølelse som må balanseres av sødme i vinen.

Les mer om matching av vin og dessert

Puddinger generelt er heller ikke kjempesøte, men konsistensen passer godt sammen med en hetvin.

På de neste sidene finner du forslag til vin og øl som passer til juledessertene

 

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen