Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Den relativt store
Crozes-Hermitage
-appellasjonen
skjuler betydelige kvalitetsforskjeller.
Domaine du Colombier, som med sine 14 hektar er å betegne som en mellomstor produsent, tilhører imidlertid de sikre kortene.
Aase E. Jacobsen
Foto: Gunnar Mjaugedal
Lagrer godt
Deres
Colombier Crozes Hermitage 2011 (50453)
er svært vellykket med alt hva vi forventer at en crozes-hermitage skal by på av mørke bær, krydder, mineraler, kjøttaktige toner, fylde, syre og fasthet. Et godt valg til høstens kjøttretter, også vilt. Den er ikke den billigste crozes'en på polet, men byr på usedvanlig god vinvaluta. Dessuten har den et fint lagringspotensial, minst fire-fem år.
Røverkjøp til 330 kroner
Colombier har også en parsell på 1,6 hektar i naboappellasjonen
Hermitage
, som konkurrerer med Côte-Rôtie (og Cornas) på Nord Rhônes elitelag. Og deres Hermitage-tolkning,
Domaine du Colombier Hermitage 2006 (40391)
, står ikke noe tilbake for prestasjonen på crozes-banen, for denne sjeldent flotte vinen er også et veritabelt røverkjøp. Prisen på 330 kroner er nemlig veldig gunstig både tatt i betraktning av hva du må ut med for en hermitagevin ellers, og av hva den byr på.
Både feminin og maskulin
Silkemyk og samtidig med stor kraft, både maskulin og feminin på samme tid med flott frukt, nydelige syrer og gode faste tanniner som ender i en lang og deilig ettersmak. Hent frem de beste viltrettene eller legg den i kjelleren i minst seks-åtte år. Og trolig mye lenger enn det. Få viner lagrer bedre enn en god hermitage. Men denne vinen finnes bare i veldig små kvanta i de såkalte fullsortimentsbutikkene, og kan ikke rebestilles, så det gjelder å handle raskt.
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Colombier Crozes Hermitage 2018
Favoritt
Frankrike
Dom. du Colombier Hermitage 2018
Favoritt
Frankrike
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra
Apéritifs polliste
eller
søke
deg frem til de varene du er ute etter.
Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag
, altså
én dag før alle andre
kan lese om det, får du som abonnerer på
godbiter i pollisten
en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt
gratis
.
Les mer her
(klikk) og bli abonnent.
