NÄ kan du gratis fÄ Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Den knallgode billigvinen Flavours Langhe Rosso 2008 er satt sammen etter kokkene i Flavours' spesifikasjoner. Og er det noe den svÊrt sÄ prisbelÞnte gjengen kan, sÄ er det god smak. Selv om kokker tradisjonelt sett ikke har vÊrt kjent for sin kresenhet nÄr det kommer til drikke. Men det gjelder det altsÄ ikke denne "kokkevinen" som sÄgar er tilgjengelig i bÄde boks og flaske.
Â
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
For den kresne
Og i dette tilfellet kan du like godt velge boksutgaven, for innholdet er like godt begge steder. Eller nesten i alle fall, for rent teknisk beholder vinen mer frukt i flasken enn i boksen. Men boksversjonen er en virkelig god sÄdan, en boksvin for den kresne. Og forskjellen pÄ de to utgavene er sjeldent liten.
Fra Barolo-omrÄdet
Begge byr pÄ det vi alle er sÄ glad i fra denne delen av Italia, fra viner som er laget av barbera, dolcetto og nebbiolo. Nemlig friske rÞde bÊr, blomster og krydder, fine syrer og slanke tanniner. Den perfekte matvin, i hvert fall nÄr vi snakker om mer hverdagslig mat som kylling, pasta, gryter og pizza. OgsÄ hjemmekokken vil sette pris pÄ denne vinen.

Den er laget av en liten produsent, Azienda Agricola Gemma, som holder til i Serralunga midt i Barolo-omrÄdet. Alle deres 20 hektar med vinmarker ligger i dette omrÄdet, nÊrmere bestemt i landsbyene Serralunga d'Alba, Monforte og Roddino. Nettopp derfor er denne vinen et solid varp.
Bestill Ukens vin med en gang
Ănsker du Ă„ bestille Ukens vin trykker du bare pĂ„ vinnavnet og du flyttes direkte til ApĂ©ritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
Â
Dersom du Þnsker Ä bestille flere produkter, kan du ogsÄ velge fritt fra
Apéritifs polliste eller
sĂžke deg frem til de varene du er ute etter.
Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag, altsÄ én dag fÞr alle andre kan lese om den, fÄr du som abonnerer pÄ Ukens vin en e-post rett i postkassen din. SelvfÞlgelig helt gratis.