Kokeboken ble laget på 46 hektiske timer under Storhusholdningsmessen på Sjølyst i Oslo. Ni mesterkokker fra Det norske kokkelandslaget komponerte 141 lakseretter på utrolige syv timer. Alle 3000 eksemplarer av den spesielle boken ble solgt i løpet av to messedager.
Matfotografen Bengt Wilson er initiativtaker til prosjektet, og han er svært fornøyd med å kunne gi bort en halv million kroner til de to foreningene.
Anne Catrine Nilsen fra Stiftelsen Nordlysfondet mottok 250 000 kroner fra Det norske kokkelandslaget fredag ettermiddag. Foreningen for hjertesyke barn fikk det samme.
– Det er en glede å kunne bidra med det vi kan best, nemlig å lage mat, sier han. Alle som har kjøpt kokeboken har gitt sine kroner til noen som virkelig trenger dem, sier han.
Alle som var med på å lage boken har gjort det gratis. Til og med papiret boken er trykket på er levert gratis.
– Vi har møtt en utrolig stor velvilje før og under gjennomføringen av dette stuntet, sier Wilson.
Tekst og foto: Newswire
