Drikke
En sommerfrisk punsj er tingen i dag

En sommerfrisk punsj er tingen i dag

En forfriskende ananaspunsj egner seg veldig godt når du skal servere mange. Lettlaget er den også.
Redaksjonen
18 Juli 2014 - 12:00

Få Ukens drink som nyhetsbrev

Ukens drink er rett og slett ananaslikør, vodka, appelsinjuice og (masse) isbiter. Enklere blir det ikke.

Soda er leskende

Jo mer juice du bruker, jo svakere blir selvsagt drinken. Det kan være lurt å ha i bakhodet om drinken serveres på en ekstra varm dag.

Prøv en av våre andre sommerdrinker

Hvis du vil ha en enda mer leskende drink, kan du toppe med soda i tillegg til appelsinjuice.

Fem ingredienser

Punsj forbinder du kanskje mest med varme drikker, men det er en drink som serveres vel så ofte kald. Selve navnet er et låneord fra hindu og betyr fem. For en punsj inneholder opprinnelig fem ingredienser, alkohol, sukker, sitron, vann og te eller krydder. Det var de britiske kolonistene som tok med seg punsjtradisjonen tilbake til Europa. Her ha den fått mange avleggere, blant andre gløgg.

Sjekk ut en av våre andre punsjoppskrifter

Vår sommerlige ananaspunsj bryter med det originale konseptet siden den bare har tre ingredienser. Men det gjør den ekstra godt egnet som feriedrikk, enten ferien finner sted i et telt, i en båt eller på landstedet. Den er også lett å transportere ut på en holme, til parken eller til venners terrasse.

Det er likøren som gir drinken hovedkarakteren. Hvis du ikke liker ananas, kan du prøve en annen likør i samme gate, for eksempel Sourz Mango (16710) eller Sourz Raspberry (43553). I det siste tilfellet, kan du bytte ut garnityret med bringebær og jordbær.

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender. Les mer om det lengre ned på siden.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Pineapple Punch

Pineapple Punch

Fremgangsmåte

Bygg drinken i et highballglass med masse is og topp opp med appelsinjuice. Lager du den som en bowle, ganger du oppskriften med antall personer som skal serveres og beregner 4 cl appelsinjuice/soda per person i tillegg. Husk masse isbiter og skiver av ananas og appelsin.

Tips: Hvis du ønsker en lettere/mer leskende drink, kan du toppe med 50/50 appelsinjuice og soda.

Sendt inn av Maxxium

Vurder oppskriften
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Dagens rett
Omelett med spekeskinke og gressløk

Lag noe ekstra godt og lettvint av restene

Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her