Brennevin
Imponer med en lekker velkomstdrink

Imponer med en lekker velkomstdrink

En skikkelig velkomstdrink som en bowle setter festen godt i gang. Her finner du oppskrifter med og uten alkohol, for store og små.
Redaksjonen
15 Mai 2015 - 12:00

Det er alltid hyggelig å kunne by på en skikkelig god velkomstdrink når gjestene kommer.

Se flere oppskrifter på bowles her

Ofte er det musserende vin som blir servert, men en god hjemmelaget bowle er noe gjestene setter umåtelig pris på, og nedenfor finner du gode eksempler på lekre velkomsdrinker.  

Også for de små

Bowle kan serveres både med og uten alkohol, og hvorfor ikke gjøre stas på barna i deres selskap også ved å servere en spennende, fruktig bowle til dem også?

Se flere alkoholfrie drinker her

Husk å bruke godt med is i bowlen, da lite is smelter veldig fort og vanner ut drinken for mye. Frys gjerne inn store isblokker i tomme isbokser og ha de hele i bowlen.

Tips for isbitene

Dersom du koker vannet først før du fryser det får du en helt klar is da mesteparten av oksygenet i vannet er fjernet.

Sett smak på vannet med disse gode tipsene

Flere deilige drinker

Andre gode drinkoppskrifter kan du finne i Apéritifs bartender, og husk at du også kan legge inn dine favorittoppskrifter i Min Bartender.
 
Se også Ukens drink for mer inspirasjon.
 

Bowle med rosévin og ananas

Bowle med rosévin og ananas

Fremgangsmåte

Skrell ananasen og skjær kjøttet i terninger. Ha det i en stor bolle sammen med sukkeret. Rør godt og tilsett vinen. Rør forsiktig og la stå noen timer kjølig.

Like før servering tilsettes sodaen samt isbiter. Dryss urter på toppen. Server i vinglass.

Flere lekre velkomsdrinker og bowles finner du her

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Agurk og melon smash

Agurk og melon smash

Fremgangsmåte

Ha likør, rom, limejuice og sukkerlake i en serveringsbolle. Tilsett isbiter, agurkskiver og mynteblader.
 
Rør godt og topp med mineralvann/soda. Server i lave glass med lime skåret i syltynne skiver.
 
Råvarer:
 

Sendt inn av Apéritiif

Vurder oppskriften

Sangria

Sangria
Vurder oppskriften

Iste

Iste

Fremgangsmåte

Kok opp vannet. Tilsett tebladene og la trekke ved 80 grader i minst fem minutter.

Sil bort tebladene og bland med sukkeret i en bolle som tåler varme. Rør godt og tilsett kaldt vann.

Hell over i en serveringsmugge sammen med sitronskivene. Server i høye glass.

Flere gode alkoholfrie drikker

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Bowle Margarita

Bowle Margarita

Fremgangsmåte

Ha tequila og likør sammen med lime og sukker i en serveringsbolle. Rør til sukkeret er oppløst.

Ha oppi isbitene. Rør godt. Topp med mineralvann.

Fukt kanten på store cocktailglass med en limeskive. Dypp glassene i salt og gi stetten et lite knips for å fjerne det overflødige saltet.

Fyll glassene forsiktig uten å komme borti saltkanten. Pynt med en båt lime.

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Ruby Red Splash

Ruby Red Splash
Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe
Dagens rett
Bouillabaisse

By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe

Denne fiskesuppen er inspirert av den store sørfranske klassiker bouillabaisse. Den lover mye smak og det holder sågar denne forenklede vrien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol desember 2021

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Når belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra
Ukens drink
California Lemonade

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra

Selv om vær og temperatur ikke stemmer helt, satser vi denne uken på noe som kan bringe oss ut av høstmørket. En drink som garantert setter i gang sommerdrømmene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En saftig biff stekt akkurat slik du liker den er hva du skal gå løs på i dag
Dagens rett
Slik steker du biff

En saftig biff stekt akkurat slik du liker den er hva du skal gå løs på i dag

Det første du må gjøre er å sikre deg et stykke mørt kjøtt, og dernest la det ligge på kjøkkenbenken for å temperes. Så er du snart i mål.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe
Dagens rett
Bouillabaisse

By på bouillabaisse - verdens beste fiskesuppe

Denne fiskesuppen er inspirert av den store sørfranske klassiker bouillabaisse. Den lover mye smak og det holder sågar denne forenklede vrien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om
+
Tester
Nytt øl og mjød spesialpol desember 2021

Vær klar på mandag morgen: Disse flaskene blir det rift om

Når belgiske 3 Fonteinen kommer i salg, er flaskene solgt før de kommer i hyllene, men også de to norske produktene setter spor etter seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking: 13. desember i Oslo

Unn smakssansene en aften full av nytelse med ost, skinke og fløyelsmyke hetviner

Hetvin har stått imot tidens tann og er å regne som den ultimate, klassiske drikken – og hva er vel bedre enn å sette seg tilbake og nyte denne fantastiske vinstilen i kombinasjon med ost midt i vinterkulda?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kylling er langt fra bare hverdagsmat - bare prøv denne litt julete oppskriften
Dagens rett
Kyllinggryte med tørket aprikos og dadler

Kylling er langt fra bare hverdagsmat - bare prøv denne litt julete oppskriften

Her får du oppskrift til en fruktig rett basert på kyllinglår. Litt cognac skal også være med i denne retten, men ikke som drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra
Ukens drink
California Lemonade

En whiskydrink som det er lett å forstå hvor den har sitt navn fra

Selv om vær og temperatur ikke stemmer helt, satser vi denne uken på noe som kan bringe oss ut av høstmørket. En drink som garantert setter i gang sommerdrømmene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her