Drikke
Finn rett vin til maten

Finn rett vin til maten

Apéritif gir deg svar på det evige spørsmålet: Hva skal jeg servere til maten eller hva kan jeg spise til denne vinen?
Redaksjonen
27 Juni 2014 - 10:50

Apéritifs Polliste er faktisk unik i verdenssammenheng. Ingen andre nettsteder har en så omfattende oversikt over vin, øl og brennevin som også gir deg svar på hva du kan bruke produktene til.

Enten det er en vin, et øl eller brennevin vil du i de aller fleste tilfellene finne en anbefaling.

Ikke nok med det. Har du kjøpt en flaske vin du ikke vet hva du kan servere til, gir et raskt søk deg flere alternativer. 

Gjør et søk selv etter yndlingsvinen din og se hva våre proffe smakere mener

Drikkeforslagene er nøye tilpasset den enkelte oppskriften av våre vin- og matfaglige eksperter. Du kan eksempelvis søke etter en vin som passer til lam og samtidig få forslag til oppskrifter.

Søk etter en vin som passer til lam

Det er lett å finne frem i Pollisten. Du kan velge mellom brennevin, vin og øl. Klikker du på vin, får du opp de forskjellige alternativene som eksempelvis rødvin, hvitvin eller rosé. Deretter kan du klikke deg frem til landene og regionene vinene er laget i.

 

Apéritifs Polliste er ikke bare den desidert største oversikten på nettet over hva du får kjøpt på polet. Du finner også informasjon og smaksnotater om vin som polet ikke lenger selger, men som du kanskje har kjøpt, smakt eller spart på. Det er nå flere enn 30.000 produkter du kan søke i.

På alle digitale plattformer

Du har tilgang til Pollisten enten du bruker pc, mobil eller lesebrett.

 

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her