Drikke
Finn rett vin til maten

Finn rett vin til maten

Apéritif gir deg svar pÄ det evige spÞrsmÄlet: Hva skal jeg servere til maten eller hva kan jeg spise til denne vinen?
Redaksjonen
27 Juni 2014 - 10:50

Apéritifs Polliste er faktisk unik i verdenssammenheng. Ingen andre nettsteder har en sÄ omfattende oversikt over vin, Þl og brennevin som ogsÄ gir deg svar pÄ hva du kan bruke produktene til.

Enten det er en vin, et Ăžl eller brennevin vil du i de aller fleste tilfellene finne en anbefaling.

Ikke nok med det. Har du kjÞpt en flaske vin du ikke vet hva du kan servere til, gir et raskt sÞk deg flere alternativer. 

GjÞr et sÞk selv etter yndlingsvinen din og se hva vÄre proffe smakere mener

Drikkeforslagene er nÞye tilpasset den enkelte oppskriften av vÄre vin- og matfaglige eksperter. Du kan eksempelvis sÞke etter en vin som passer til lam og samtidig fÄ forslag til oppskrifter.

SĂžk etter en vin som passer til lam

Det er lett Ä finne frem i Pollisten. Du kan velge mellom brennevin, vin og Þl. Klikker du pÄ vin, fÄr du opp de forskjellige alternativene som eksempelvis rÞdvin, hvitvin eller rosé. Deretter kan du klikke deg frem til landene og regionene vinene er laget i.

 

Apéritifs Polliste er ikke bare den desidert stÞrste oversikten pÄ nettet over hva du fÄr kjÞpt pÄ polet. Du finner ogsÄ informasjon og smaksnotater om vin som polet ikke lenger selger, men som du kanskje har kjÞpt, smakt eller spart pÄ. Det er nÄ flere enn 30.000 produkter du kan sÞke i.

PĂ„ alle digitale plattformer

Du har tilgang til Pollisten enten du bruker pc, mobil eller lesebrett.

 
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten
Ukens drink

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten

Julemule er derfor et godt navn pÄ denne drinken som garantert fÄr nye fans. BÄde blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjÞr vel ikke det?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy

OgsÄ de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr pÄ store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant

Her er oversikten over Ärets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste Ärene og som fortsatt er Ä fÄ tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du november-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Opplev storsatsingen pÄ Nasjonalbiblioteket med Credo og Heidi Bjerkan, mÞt verdens mest toneangivende kokk gjennom de siste tiÄrene, Ferran Adria og verdens mest bÊrekraftige restaurant Aponiente, blant annet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten
Ukens drink

NÄ er det pÄ tide Ä smake pÄ juleakevitten - og det pÄ denne mÄten

Julemule er derfor et godt navn pÄ denne drinken som garantert fÄr nye fans. BÄde blant de som liker juleakevitt og de som liker ginger beer - og hvem gjÞr vel ikke det?

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vĂŠrt bedre - og kvaliteten er skyhĂžy

OgsÄ de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr pÄ store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

NĂ„r du ikke har rĂ„d til barolo eller ikke orker Ă„ vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 Ă„r gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med pÄ vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du fÄr mulighetene til Ä smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre Ă„ velge blant

Her er oversikten over Ärets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste Ärene og som fortsatt er Ä fÄ tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her