Drikke
Franske bønder får strengere regler for sprøyting

Franske bønder får strengere regler for sprøyting

Franske myndigheter går mye tøffere til verks enn sine norske kolleger når det kommer til bruk av sprøytemidler.
Aase E. Jacobsen
06 August 2014 - 11:18

Det franske senatet har vedtatt nye regler for bruk av sprøytemidler i jordbruket, ifølge Decanter.com. Vedtaket kommer veldig raskt etter at barn på en skole i Villeneuve-de-Blaye, Bordeaux, ble syke etter at det ble sprøytet med plantevernmidler i en vinmark i nærheten.

Økologisk druedyrking er unntaket i Bordeaux

Ingen barn ble alvorlig syke, men saken var en sterk nok vekker for Frankrikes miljøminister, Segolene Royal, som har presset på for å få til en strengere lovregulering.

Lokale tilpasninger

Hun ønsket en sprøytefri sone på 200 meter rundt skoler og sykehus, mens miljøorganisasjoner som Generations Futures ville gå lengre og ba om et forbud mot sprøyting i nærheten av landsbyer og byer.

Krefttilfellene skremmer flere

Selv en 200 meters grense ville påvirke 15-20 prosent av landets vinmarker og ville bli tøft for en allerede hardt prøvet vinindustri. Derfor valgte senatorene å anbefale en lov uten slike nasjonale begrensninger, men hvor det er opp til de lokale myndighetene å lage sine egne regler.

Den generelle ordlyden som skal vedtas av nasjonalforsamlingen i september, er at sprøyting skal unngås dersom det er fare for spredning til områder hvor det er større sensitivitet. Det gjelder også tid på døgnet og ved spesielle værforhold.

Presset på landbruket om å redusere bruken av plantevern- og ugressmidler startet i 2008 da myndighetene vedtok sin EcoPhyto-plan hvis mål er å halvere bruken av slike midler innen 2018.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her