Garantert forvirring

Full forvirring er det umiddelbare inntrykket av polets nye sortimentsinndeling som gjelder fra 1. mai. Det eksisterer nå tre ulike sortimenter som hvert har sin prisliste. I tillegg kommer den tykke bestillingsvarelisten med 4000 produkter. Akkurat nå sk
Aase E. Jacobsen
05 Mai 2000 - 16:13

De tre utvalgene heter nå grunnsortiment som omfatter produktene som dekker 87 prosent av omsetningen og er en tynn flis med svært begrenset utvalg. Bare 360 mest solgte produktene og 100 supplerende varianter som halvflasker med mer. Det er ikke mer enn antall matvarer du finner på en bensinstasjon. For eksempel er det bare én rød toscaner i disse polbutikkene, og det er Chianti Ruffino. Men et usedvanlig bredt utvalg av alkoholfritt. Aner vi at sosialdepartementet har stukket nesen sin borti her? Ingen Oslo-butikker tilhører denne kategorien men det gjør garantert ditt feriepol!

Neste trinn er hovedsortimentet som omfatter dobbelt så mange produkter. Fortsatt ganske magert. En tredel av Oslo-butikkene befinner seg her. Trøsten er at disse utsalgene - på samme måte som grunnbutikkene - kan plukke ut 150 tilleggsprodukter i en lokal prisliste.

Fullsortimentsbutikkene har til sammen 1600 produkter i tillegg kan de ha inntil 200 i den lokale listen. Følgende butikker har det bredest mulige utvalget :

I Oslo: Briskeby, CC Vest, Frogner, Helsfyr, Linderud, Majorstua, Manglerud, Møllergata, Oslo City, Sandaker, Steen & Strøm, Storo og Vika. I Bergen: Bergen Storsenter, Nettun, Valkendofrsgate, Vestkanten, Åsana,. Stavanger: Olav Vs gate, Hillevåg. I Trondheim: Byhaven, City Syd, Munkegata, Valentinlyst. Og videre i enpolsbyene: Arnedal, Asker, Bodø, Drammen, Gjøvik, Hamar, Haugesund, Kristiansand, Lillestrøm, Lørenskog, Spjelkavik, Moss, Porsgrunn, Sandefjord, Sandnes, Sandvika, Ski, Skien, Strømmen, Tromsø, Tønsberg, Ålesund.

Fullsortiments- og bestillingsvarelisten oppdateres seks ganger i året, mens de to andre butikkategoriene får bare nye varer tre ganger i året. Bedre informasjon kaller polledelsen det for! Uten at vi forstår det helt. I følge de samme kreative hodene får hver butikk halvannet år på å tilpasse seg det nye sortimentssystemet, slik at du som kunde vet likevel ikke om varene som står i listen virkelig er å få tak i. Det skal ikke være lett å handle vin i Norge! Akkurat nå skjønner vi de som heller står tre timer i kø i Strømstad i stedet for å bli møtt med "har ikke" og "utsolgt" som jo er de vanligste svarene.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her