Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Lekkerbiskenen Girardin Puligny-Montrachet les Enseignères 2010 (80565) byr på mye hvit burgund for pengene, og det fra en særdeles frisk og vellykket årgang. Fra denne appellasjonen betyr det mye lime, mineraler og grønne epler. Dessuten kommer den fra en vinmark som har veldig godt potensial, selv om den bare er «village». Den ligger nemlig rett nedenfor Bâtard-Montrachet og Bienvenues-Bâtard-Montrachet. En flott vin for de neste ti årene som også smaker fantastisk i dag til gode sjømatretter med skalldyrsaus samt også lyst kjøtt med god saus, takket være den gode fylden.
Veldig god vinvaluta
I basisutvalget finnes også tre andre viner fra Girardin i samme flotte årgang. Samtlige med veldig god vinvaluta. Mens Girardin Bourgogne Chardonnay Terroir Noble 2012 (10499) og Girardin Bourgogne Terroir Noble Pinot Noir 2010 (91115) stammer fra Girardins negoçiantvirksomhet som ble solgt tidligere i år, kommer den rødeGirardin Chassagne-Montrachet Les Vieilles Vignes 2011 (80559) fra egne vinmarker, en parsell på 1,5 hektar med 50 år gamle vinstokker.
Les mer om andre gode burgundere her
Rød chassagne er en sjelden fugl, bare en tredel av volum fra denne appellasjonen. Renomméet er ikke like godt som for de hvite, men når rød chassagne er så god som denne, gjør den ryktet til skamme. Vinene fra egne vinmarker skilles enkelt ut ved at etikettene er merket med «Domaine Vincent Girardin» og ikke bare navnet.
Suksesshistorie
Girardin lager imidlertid ikke bare prisgunstige viner i det for Burgund lavere prissjikt. Hans Girardin Corton Charlemagne Grand Cru 2008 (44379) er en imponerende vin, stofflig og rik som vin herfra skal være, og en vin som ikke må nytes nå, men legges til side i minst fem år. En kraftpakke å glede seg til.
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.
.png)
