Ny vinrød etikett. Vi er litt misfornøyd med lesbarheten for faktaopplysningene, som ikke er helt bra. Mikroskopiske gulltyper krever røntgensyn, og det kjennetegner vel ikke akkurat 50-åringene som er flasket opp på Grão. Innholdet, derimot, som er av årgang 1996, er ikke tuklet med. De to siste årene er Grão Vasco blitt solgt som årgangsvin og importert i flaske. Noe den vant mye på. Og fortsatt er den en ren og vellaget vin med bra krydring i duft og smak. Velegnet for enkle kjøttretter i gryte eller fra grill, gjerne av kylling eller svin. Prisen er gunstig: Kr 77,50 (6758). Grão Vasco Garrafeira 1992 er en modnere utgave med mer fatlagring. En smule mer kompleks (mer lagrede aromaer) enn den vanlige Grão''en. Garrafeiraen kan du godt servere til enkle viltgryter eller andre smaksrike kjøttretter. Du betaler kun tolv kroner mer (kr 89,50, 6853). Tekst Aase E. Jacobsen 25.10.98
Grão Vasco
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
I dag ferier vi helnorsk med sild og nypoteter. Og dette drikker du til
En av sommerens vellykkete, om enn ikke like åpenbare, kombinasjoner er spekesild og nypoteter. Her i en modernisert utgave.
Les hele sakenAzorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
Nytt øl basis i juli: Sommerøl blir ikke bedre enn dette
Siden det drikkes mye (kjedelig) øl i disse VM-tider, er det på tide å gå for et av alternativene blant sommerens nyheter i basisutvalget på polet.
Les hele saken