Ny vinrød etikett. Vi er litt misfornøyd med lesbarheten for faktaopplysningene, som ikke er helt bra. Mikroskopiske gulltyper krever røntgensyn, og det kjennetegner vel ikke akkurat 50-åringene som er flasket opp på Grão. Innholdet, derimot, som er av årgang 1996, er ikke tuklet med. De to siste årene er Grão Vasco blitt solgt som årgangsvin og importert i flaske. Noe den vant mye på. Og fortsatt er den en ren og vellaget vin med bra krydring i duft og smak. Velegnet for enkle kjøttretter i gryte eller fra grill, gjerne av kylling eller svin. Prisen er gunstig: Kr 77,50 (6758). Grão Vasco Garrafeira 1992 er en modnere utgave med mer fatlagring. En smule mer kompleks (mer lagrede aromaer) enn den vanlige Grão''en. Garrafeiraen kan du godt servere til enkle viltgryter eller andre smaksrike kjøttretter. Du betaler kun tolv kroner mer (kr 89,50, 6853). Tekst Aase E. Jacobsen 25.10.98
Grão Vasco
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.
Les hele sakenEvents
Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
At disse vinene er unike, er ingen floskel
De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 5
Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.
Les hele saken