Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 19. august

Grunnkurs i saus i Mathallen – Matkurs 19. august

Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.

Apéritifs Matkurs er unike og populære. Ikke uten grunn. Du lærer alt om de forskjellige metodene og teknikkene profesjonelle kokker bruker for å lage gode sauser.

Kokkene viser deg seks ulike grunnsauser, både kalde og varme, og du er selv med og lager disse klassiske sausene fra bunnen av.

Vi kan love deg at etter dette kurset er du en fabelaktig sausekokk som tryller frem de lekreste sauser og imponerer alle i omgangskretsen.

Dette får du oppleve: Deltagende matkurs med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Matservering : Smaksprøver underveis i kurset.
Kursavgiften dekker: Se detaljert oversikt nedenfor.

Dato og tid: Tirsdag 19. august 2014, kl. 17.00 - ca. 20.30.
Pris: Kroner 995 pr. person.
Sted: Kulinarisk Akademi – Mathallen (2. etg.), Maridalsveien 17 A, 0175 Oslo.
Kollektivt: Buss 34 eller 54 til Møllerveien/Telthusbakken – 2 min. gange derfra.

OBS: Kun 22 plasser.

Dette kurset avholdes også 18. august 2014

 
Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestillingsfrist: 09.08.14
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no .
Les de komplette vilkårene for kjøp av produkter og tjenester fra Apéritif.
Spørsmål? Send en mail .

Kursavgiften dekker følgende:

• Deltakende matkurs (ca. 3,5 timer)
• Foredrag og veiledning av kokker
• Råvarene under kurset		• Smaksprøver under kurset
• Lån av forkle og utstyr under kurset
• Kurskompendium


Alle matkursene finner du her

Drikke Mat Mat og vinkurs

Kommende kurs

Til toppen