Det som er det fine er at nesten alle typer kakerester (selvsagt de uten krem) kan brukes til denne desserten. Også boller eller brioche. Mengden sukker justeres etter hvor søt kaken er.
Ukens kake
Foto: (Dansukker.no)
Rester av sukkerbrød eller annen kakebunn? Lag en herlig dessert med hylleblomstkrem
Etter kakefesten blir det alltid noe til overs. Med denne oppskriften får restene nytt liv.
Aase E. Jacobsen
29 Mai 2025 - 11:00
Les også
Grillet sukkerbrød med bær, hvit sjokolade og hylleblomstkrem
Fremgangsmåte
- Grillet sukkerbrød:
- Bruk restene av et sukkerbrød.
- Del sukkerbrødet i mindre biter som du legger i en støpejernspanne sammen med bær og grovhakket hvit sjokolade.
- Strø over litt rørsukker.
- Sett støpejernspannen på den varme grillen og rør rundt fra tid til annen.
- La kaken, sjokoladen og bærene bli varme, og server deretter med hjemmelaget hylleblomstkrem.
- Hylleblomstkrem:
- Visp eggeplommer, sukker og vaniljesukker luftig.
- Rør inn hylleblomstsaften.
- Pisk fløten i en annen bolle og vend den inn.
Tips: Du kan fint lage desserten i en panne på ovnen. Du kan også bruke andre kakerester eller bollerester, men juster sukkermengden etter hvor søt resten er.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
86 POENG
-
86 POENG
-
Italia
Volum: 0.75 l Pris: 185.90 kr Bestillingsutvalget85 POENG -
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Tester
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Forsiden akkurat nå
+
Tester
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin